中華民國115年4月13日

外交部於本（4）月10日舉辦授旗儀式，由常務次長葛葆萱授旗予台灣廚藝美食協會代表隊總領隊李奕立，代表隊將於今（2026）年4月13日至17日赴馬來西亞參加「2026砂拉越聯盟環球廚藝挑戰賽」（Sarawak “Perpaduan” Culinary Challenge & Global Culinary Challenge Malaysia, SPCC & GCCM 2026）。

葛次長致詞時表示，台灣承載著多元豐富的飲食文化，期盼代表隊透過精湛的廚藝與創意為國爭光，具體實踐「人人都是外交官」的精神，並預祝全體選手赴馬來西亞參賽旗開得勝、圓滿順利。台灣廚藝美食協會理事長王志文感謝外交部的勉勵，並表示代表隊將秉持推動美食外交的使命，勇往前行為台灣爭取榮耀，讓台灣在國際舞台上發光發亮。

「2026砂拉越聯盟環球廚藝挑戰賽」是由世界廚師聯合會主辦的國際級賽事，台灣廚藝美食協會將與其他六個國家的代表隊競賽，並向世界行銷台灣飲食文化軟實力。外交部將持續支持民間團體參與國際交流，讓世界看見台灣。