中華民國114年3月4日
文‧曾蘭淑 圖‧林格立
轉載自台灣光華雜誌第五十卷第2期
「啊！怎麼這麼可愛！」農民在農田裡架設的猛禽棲架拍到黑翅鳶，站在棲架上搖頭晃腦，還有兩隻黑翅鳶在玩大風吹，搶棲架的位子；草鴞更是直接把抓到的老鼠挾持到棲架上享用，讓獵物走投無路。
屏東科技大學鳥類生態研究室2017年開始進行棲架研究，至今全台已拍到20種猛禽，非猛禽的鳥類拍到70種，幾乎占了台灣所有鳥類的三分之一，可見農田棲地的生物多樣性。
然而，全球首創棲架攝影不只是為了蒐集台灣鳥類資訊，結合林業保育署推動保育草鴞等猛禽的生態給付方案，鼓勵農民加入有機與友善耕作行列，進一步守護瀕臨絕種的猛禽，才是這項計畫最重要的目的。
悲傷故事背後的真相
棲架行動的背後，其實有著一段悲傷的故事。
30多年被稱為「老鷹先生」的高中老師沈振中，關心因棲地消失而瀕臨滅絕的黑鳶（Milvus migrans），當時，黑鳶為何大量消失沒有人知道，成為一個謎團，找到牠消失的原因，才能找到保育的切入點。
經屏科大鳥類生態研究室進行繫放、追蹤，以科學統計與研究後發現，「黑鳶大部分都是死在農田裡。」
經解剖，黑鳶因內出血暴斃。鳥類生態研究室博士後研究員洪孝宇說，黑鳶是腐食性的猛禽，會吃動物屍體，農民為了防鼠害使用老鼠藥與大量的農藥「加保扶」，黑鳶吃了被農藥毒殺的老鼠，成為被農藥毒害最嚴重的猛禽。
黑鳶在1980年代大量消失，曾經全台只剩200隻，經由沈振中與他的傳人、被稱為「老鷹公主」林惠珊等人的倡議，動植物防疫檢疫署2015年起取消「全國滅鼠週」，接著不再補助老鼠藥，廠商也研發玉米梗做的天然老鼠藥，老鼠吃了腸堵塞脹死，讓黑鳶吃了老鼠後不致被毒死；高濃度的加保扶在2017年列為禁藥後，黑鳶的數量也慢慢地提升。
改變思維，農田是生態棲地
林惠珊的學長洪孝宇在博士班一年級時加入這項研究與倡議的行動，他說，其實一開始遇到相當大的阻力，農夫們指責他們不食人間煙火，沒有種田，不知道鳥害與鼠害的嚴重性。
洪孝宇說，農夫們習慣依循傳統的思維，下藥當然是最簡單的方式。但是他總相信，「一定有更好的方法」，例如用機械播種取代人工播種，種子播進土裡，野鳥吃不到，採用溫室、套袋等精緻栽培，也可以減輕鳥害的問題。
「農民在改變做法的同時，也改變了思維，農田不只是田地的功能，也有生態保護的功能。」因為平地的保育類物種草鴞、石虎、翡翠樹蛙都是住在農田裡，淺山出沒者有穿山甲，農田、山林都是野生動物重要的棲地。
一定有更好的辦法
還有被列為「第一級保育類野生動物」、台灣特有亞種貓頭鷹的草鴞，是唯一不住森林，喜歡住在草叢的猛禽。有著水靈般眼神的草鴞，一樣面臨棲地喪失、誤食老鼠藥中毒身亡等生存的威脅。
如何不用老鼠藥，又能滅鼠？戲稱屏科大鳥類生態研究室為「鳥店」的大老闆、教授孫元勳提出一種生物防治法，可以利用猛禽喜歡站在制高點的習性，在空曠的田區設立人工棲架，吸引猛禽進入農田來捕鼠。
當時還是博士生的洪孝宇不免質疑，田間電線桿那麼多，老鷹為何偏偏要站在你設的棲架？就算牠站了，你怎麼知道牠有抓老鼠？這些答案在2017年裝上棲架後揭曉。研究人員先窩踞在田間觀察，但實在事倍功半，洪孝宇因此想出在棲架上裝設自動照相機的辦法。
洪孝宇參考外國文獻發現，歐美大多使用貓頭鷹的巢箱，讓貓頭鷹到田間抓老鼠，棲架上裝相機則是全球創舉。
「我還沒有做這個研究之前，從來沒有看過草鴞，傳說中有，數量很少，而且不知道在哪裡？」草鴞對他來說，具有神獸般的地位，沒有多久，架在高屏溪畔的棲架，就拍到台語俗稱「猴面鷹」的草鴞本尊。
研究團隊再從棲架上拍到猛禽的數量，找到牠們出入熱區，進一步找到繁殖的巢進行繫放，了解牠們的活動範圍。經過深入的研究後發現，草鴞白天躲在草叢中，夜間獵食的半徑廣達三～五公里，周邊的農田可能是牠抓老鼠的地方，也再次確認鳥網與老鼠藥對牠們都是生存上的威脅。
生態與保育共榮
這項研究成果，也成為2022年林業保育署推出瀕危物種保育措施的著力點，農業部及生物多樣性研究所邀集24個相關單位，2022年成立跨部會的「草鴞保育聯盟」共商大計外，將瀕危的石虎、草鴞，列入生態給付的計畫中。不管是水田、魚塭或是私有林地，農業部鼓勵農民以棲地維護的角度，從事不用老鼠藥、農藥的有機、友善耕種，都可以申請保育稀有物種的獎勵。
以瀕危猛禽為例，只要是種植比棲架矮的農作物，農民可以申請裝設猛禽棲架，例如甘蔗、水稻、南瓜、檸檬、芭樂、火龍果等，即可獲得3,000元的棲架維護費。一旦拍到瀕危猛禽，每年可獲得一萬元的獎勵金。
農民剛裝棲架時總會懷疑，田裡怎麼可能會有猛禽？受託評估的昕昌生態科研公司表示，大約有三分之二的農友會拍到，「中獎率」極高。
在屏東隘寮山旁種植有機酪梨的李淑萍，2024年9月申請裝設棲架，一個月內就拍到黑翅鳶、冬候鳥藍磯鶇，附近農田也有拍到領角鴞、大冠鷲。
洪孝宇說，收棲架時常有驚喜，例如在台東池上拍到一隻「圃鵐」，成為第二次在台灣被看到的紀錄，第一次拍到「本尊」照片。這隻應該是迷了路來到台灣的小鳥，曾是法國禁忌料理。
草鴞棲架目前擴及嘉義、台南、屏東等草鴞出沒的熱區，「擴大同溫層」等於擴大草鴞復育棲地。草鴞的數量也從過去的「未知數」進一步掌握達近500隻。
為了鼓勵更多從事友善耕作農民，林惠珊多年前與全聯福利中心合作，將為保育黑鳶而改用友善農法的紅豆，以「老鷹紅豆」品牌上架，受到消費者認同與迴響，她陸續號召在霧峰區農會結合有機轉型加上友善耕作的稻農，推出「黑翅鳶米」，以及屏東護育領角鴞的「鴞鳳梨」在全聯上架，讓消費者透過購買行動支持復育猛禽，目前也正規劃推出「草鴞保育標章」，農民可以養家活口顧生計，猛禽也成為友善農業的夥計，與農民惺惺相惜，共生共好。
